今年は色々な点で例年通りにはならない、梅の収穫が出来ない、今、東北地方のが辛うじて手に入りました、和歌山、岐阜、産の梅は例年6月、7月だそうで、今回は青森県産の梅で若干小ぶりです、上手く浸かってくれると思います。大嶺でした。